Overview
该建筑由俄侨商人果力亚・扎伊卡家族出资兴建。他既是该建筑的产权房主，也是灌肠厂的创办经营者，这里也是哈尔滨现存建成年代最早的俄侨商办工业遗存。
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Gallery
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Facts
FACTS Type
商业建筑
City
齐齐哈尔
Protection
不可移动文物
Condition
整体完好
Era
1905 年
Style
折衷主义
Current use
住宅
Address
哈尔滨市道里区买卖街 60 号
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Description
DESCRIPTION
You are viewing 俄侨灌肠厂旧址, in 齐齐哈尔, built 1905 年, protection level: 不可移动文物, condition: 整体完好.
Full text
该建筑为砖木结构单层形制，采用 “前店后厂 + 私人住宅” 的复合功能格局：临街面设商铺经营区，后院为肉制品加工生产区，建筑后部及附属空间曾作为果力亚・扎伊卡家族的居所。建筑立面融合俄式民间建筑与折衷主义装饰风格，纵向装饰壁柱搭配檐部雕花饰带，女儿墙设阶梯式垛口，屋顶分布多座砖石烟囱，整体历史风貌保存完好。
果力亚・扎伊卡经营的工厂主营俄式灌肠、红肠等肉灌制品，品牌定名 “潘特厂”，产品主要供给在哈俄侨群体与中东铁路员工，是哈尔滨红肠制作技艺传入并本土化发展的早期实物见证，记录了近代哈尔滨西式食品工业的兴起与俄侨文化的繁荣。如今建筑底层仍延续商业功能，是买卖街历史风貌带的重要组成，对研究哈尔滨俄侨史、城市工商业发展史具有重要史料价值。